RECETA

San jacobos de queso mahón

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 grs. Jamón cocido (york)
  • 150 grs. De queso Mahón curado en lonchas
  • Pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • Mermelada de frambuesa
  • Aceite para freír
Pasos

1Colocar una loncha de jamón y encima otra de queso, untar ésta con una película fina de mermelada y cubrir con otra de queso y luego otra de jamón formando un bocadillo.

2Pasar por huevo y pan rallado y freír en abundante aceite caliente.

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