RECETA

San jacobos de cerdo

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 cortadas de cinta de lomo de cerdo, partidas en forma de libro
  • 2 cortadas de queso de barra para fundir
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Sal
Pasos

1Se sazonan las dos cortadas de lomo y se les introduce a cada cortada una de queso; se sujetan con un palillo, se pasan por el huevo batido y después por pan rallado.

2Finalmente se fríen.

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