RECETA

Receta de quiche marie's brothers en microondas

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Masa:
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 yema de huevo
  • 1 1/4 taza harina c/polvos de hornear
  • 1 cucharada de margarina
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Relleno:
  • 4 lonjas de tocino cortado en cuadraditos.
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de crema con nuez moscada
  • Paprika
Pasos

1Para la masa:

2Se unen bien los ingredientes, con la masa se forra un molde bajo de pyrex y se pinche, se cocina 3 minutos en potencia alta y se enfría un poco.

3Para el relleno:

4Poner el tocino en un par de hojas de toalla de papel, y cocinar por 1 1/2 minutos en potencia alta.

5Juntar el tocino con el resto de los ingredientes y poner la mezcla sobre la masa.

6Tapar con plástico autoadhesivo y cocinar por 5 minutos en potencia alta.

7Dejar reposar cubierto por 5 minutos y luego espolvorear con paprika.

8Servir.

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