RECETA
Ensalada de tagarninas almonteñas
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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Tagarninas.
- Cebollas frescas.
- Sal.
- Vinagre.
- Aceite de oliva.
Pasos
1Se limpian las tagarninas y se cortan las puntas.
2Se lavan y se cortan las patas.
3Las patas se cortan por la mitad y se cuecen en agua con sal.
4Una vez cocidas, refrescar y escurrir.
5Se pone una fuente con la cebolla picada, la sal, vinagre, el aceita de oliva y las tagarninas.
6Se deja en el frigorífico hasta que tome el aliño.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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