RECETA

Carpaccio de espárragos de navarra

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
3 horas
|
Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Espárragos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal Maldon
Pasos

1Limpiar el espárrago dejando la parte tierna.

2Cortar el espárrago lo mas fino posible con una mandolina.

3Colocar sobre un plato.

4Rociar con el aceite de oliva y echar por encima unas escamas de sal Maldon.

5Servir.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Carpaccio de espárragos de navarra
Nuevo comentario