11 Alistar los ingredientes.

22 En un bol batir lo huevos con la harina.

33 Luego incorporar de a poco la leche hasta lograr una mezcla líquida y homogénea.

44 En una sarten anti adherente derretir un poco de mantequilla y volcar un cucharón de la mezcla, levantando del fuego para ayudar a que se extienda uniformemente.

55 Cuando veamos que se hicieron darle la vuelta cuidadosamente.

66 Ir haciendo uno a uno hasta terminar la mezcla.Reservar.

77 Pelar y cortar en cubos pequeños las manzanas.Llevarlas a la sartén a fuego suave y dejar que se cocinen lentamente.

88 Cortar los frutos en juliana.

99 E incorporarlos a las manzanas.Retirar la sarten del fuego y mezclar.

1010 Rellenar los crepes con la preparación y salsear con miel.A disfrutar!