RECETA
Zarangollo cartagenero
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
45 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kilo de calabacines
- Patatas
- Cebollas
- 3 huevos
- Sal al gusto
Pasos
1Se pelan las patatas y se cortan en trozos pequeños.
2Se rehogan y, al tiempo, se van machacando en la sartén.
3Se pelan los calabacines y las cebollas, se trocean y se le añade a las patatas.
4Se le echa sal al gusto.
5A continuación, se quita un poco de aceite de la sartén y se echan los huevos batidos.
6A fuego normal, unos tres minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Zarangollo cartagenero
Nuevo comentario