RECETA

Tosta de cebolla y queso de cabra

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Publicada el 23/08/2017 17:17
Ingredientes para 2 personas comensales
  • 2 tostadas de pan de semillas
  • 2 cucharadas de mermelada de pimiento
  • 2 cucharadas de cebolla pochada
  • 4 rodajas de queso de cabra
  • azúcar moreno
  • 1 tallo de cebolleta en juliana
Pasos

1Unta en el pan de semillas la mermelada de pimiento. Coloca encima una capa de cebolla pochada y sobre ella un par de rodajas de queso de cabra. Espolvorea el queso con una pizca de azúcar moreno. Caramelízalo con un soplete. Decora con un poco de tallo de cebolleta. Sirve.

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