RECETA

Tosta de queso, anchoas y pimientos

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Publicada el 23/08/2017 17:16
Ingredientes para 2 personas comensales
  • 5 pistachos
  • cilantro
  • 2 cucharadas de queso fresco
  • 2 tostadas
  • 2 pimientos de piquillo
  • 8 anchoas en salazón
  • perejil
Pasos

1Haz una pasta con los pistachos picados, una pizca de cilantro picado y el queso fresco.

2Unta la rebanada de pan tostado con la pasta.

3Coloca encima unas tiras de pimiento del piquillo, unas anchoas y condimenta con un poco de perejil picado.

4Sirve la tosta.

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