RECETA
Curado de luna
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 litro de pulque
- 280 gramos de tuna colorada
- 1 clavo de olor
- 1 pimienta negra
- 1 raja de canela
- 140 gramos de azúcar
Pasos
1Pele las tunas y deshágalas muy bien; luego mézclelas con el pulque y pase el líquido por la manta de cielo húmeda, procurando que quede perfectamente colado.
2Añádale el azúcar y las especias molidas, y deje reposar una hora antes de beberlo.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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