RECETA
Aguacates al estilo israelí
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 aguacates
- 2 naranjas
- 8 fresas
- 8 a 12 hojas de hierbabuena
- Para la salsa:
- 250 gramos de queso cottage
- 2 cucharadas cafeteras de miel líquida
- 10 centilitros de aceite de oliva
- 2 cucharadas soperas de hierbabuena fresca picada
Pasos
1Prepare la salsa: Ponga todos los elementos previstos para ésta en un molde, revuelva con un tenedor y vierta en una salsera.
2Pele los aguacates y deshuéselos, córtelos en láminas longitudinales, pele las naranjas y sepárelas en gajos, retire la membrana que los cubre.
3Lave las fresas y quíteles el rabillo.
4Reparta los aguacates, las naranjas y las fresas entre 4 platos individuales.
5Decore con las hojas de menta, sirva con la salsa aparte en una salsera.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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