RECETA
Mousse de gofio
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:29
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 bote de nata para montar. Aproximadamente 500 ml
- 3 huevos
- Gofio
- Azúcar
- Canela
- Almendras molidas
- Ralladuras de limón
Pasos
1Se baten las tres claras de los huevos a punto de nieve. Bien batidas.
2Luego se le echa la nata, el gofio (3 cucharadas aprox.), cuatro cucharadas de azúcar (al gusto), y se va revolviendo todo.
3Finalmente, se le echa un poquito de canela, las almendras molidas (al gusto), y si se quiere, unas ralladuras de limón, quedan genial.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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