RECETA
Mousse de gofio
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20 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:20
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gr. de nata para montar.
- 3 claras de huevo.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 3 cucharadas de gofio tostado de millo.
Pasos
1Montamos la nata sin azúcar. Batimos las claras a punto de nieve bien espesas. Mezclamos la nata con las claras, el gofio y el azúcar. Metemos en la nevera. Para decorar podemos usar canela en polvo, almendras molidas, nata montada, galletas... o lo que más nos apetezca.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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