RECETA
Lentejas estilo sayalonga
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Zanahorias.
- Patatas.
- Tomates.
- Aceite de Oliva.
- Cebollas.
- Pimientos.
- Ajos.
- Azafrán.
- Agua.
- Sal.
- Hoja de Laurel.
Pasos
1Se coge una olla y se le hecha un poquito de aceite y se espera a que se caliente un poco.
2A continuación se le añade bien picada la cebolla, el pimiento y el ajo y se espera a que se sofría un poco.
3Cuando ya esté en su punto se le añade el agua (según las lentejas que se le añadan) las patatas y las zanahorias troceadas, un poco de azafrán, la hoja de laurel y las lentejas y se espera hasta que estén listas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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