RECETA

Tacos asados de camarón con queso

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 12 tortillas chicas
  • Para el relleno:
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 cebolla grande picada finamente
  • 4 chiles poblanos asados, pelados, desvenados y picados
  • 300 gramos de camarón chiquito cocido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 300 gramos de queso tipo chihuahua rallado
Pasos

1Las tortillas se calientan, se rellenan con el camarón guisado, se les añade queso rallado, se doblan a la mitad, se colocan sobre una rejilla y se asan al carbón.

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