RECETA
Tarta de zucchinis y cebollas
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Disco de tapa para tarta
- 3 cebollas medianas cortadas en rodajas
- 3 zucchinis limpios, cortados en rodajas (calabacín)
- 150 g de crema de leche
- 5 huevos batidos
- 100 g de manteca
- 150 g de queso de rallado bien fino
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
1En un sartén rehogar la cebolla y los zucchinis en manteca, y salpimentar, apagar el fuego y dejar entibiar.
2En un recipiente hacer un batido con los huevos y la crema de leche, salpimentar y agregar las cebollas y los zucchini rehogados mezclando bien. '
3Se unta una tartera con aceite y se forra con la tapa de tarta, se coloca el relleno de cebollas y zucchinis, se lo distribuye en forma pareja, se espolvorea bien toda la superficie con abundante queso rallado y se lleva al horno hasta que esté cocida.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Tarta de zucchinis y cebollas
Nuevo comentario