RECETA
Crema de melón fría
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 melón maduro
- 1 brick de nata pequeño
- 1 starlux de carne
- Jamón serrano picado
- Agua
Pasos
1En un cazo se pone un cuarto del melón pelado y troceado con agua hasta que cubra los trozos y se cuece con la pastilla de starlux durante 5 minutos.
2El resto del melón pelado y troceado se pone en la turmix y junto con el melón cocido se bate.
3Una vez batido todo muy bien, se pone el contenido en un bol y a mano se le añade la nata sin dejar de moverlo.
4Cuando esté bien ligado se mete en la nevera durante 3 horas y se sirve en cuencos con los trocitos de jamón por encima.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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