RECETA
Arroz con pollo de alpujarra de la sierra
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Arroz
- 1/4 de carne de pollo y/o cerdo
- Media cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 1 picante
- 1 chorreón de vino
- 1 pizca de sal.
- Aceite de oliva
Pasos
1Primero partes la carne.
2A continuación haces un sofrito, aceite, un poco de cebolla, un pimiento, un tomate y le agregas la carne.
3Cuando esta todo frito le echas el agua, sal y un picante pequeño.
4Cuando esta hirviendo le echas el arroz hasta que cueza y este blando.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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