RECETA
Roux blanco
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 125 gr. mantequilla
- 150 gr. harina tamizada
Pasos
1Escalfar la mantequilla sin dejar que tome color.
2Añadir la harina y mezclar con la espátula a calor moderado el tiempo necesario para hacer desaparecer el gusto crudo de la harina.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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