RECETA

Roast beef navideño cosmopolita y simple

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
55 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:00
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 2 kgs. de lomo liso
  • Una cebolla
  • Una zanahoria
  • Una tira de apio
  • Romero a gusto
  • 1/2 lts. de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
Pasos

1En una asadera preparar una base de cebolla, zanahoria y apio.

2Poner aceite a la carne y condimentar con sal, pimienta y romero.

3Poner al horno bien caliente (200 grados) entre 40 a 45 minutos.

4En la mitad de la cocción agregar agua fría a las verduras.

5Acompañar con verduras cocidas, bañar con mantequilla, ají y pimienta.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Roast beef navideño cosmopolita y simple
Nuevo comentario