RECETA

Roast beef al horno con ciruelas

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 kilo y ½ de pulpa tierna
  • sal y pimienta
  • ¼ taza de manteca derretida
  • 2 cucharadas de whisky
  • ¾ taza de caldo
  • l taza de ciruelas negras descarozadas
Pasos

1Condimentar la carne con sal y pimienta. Atarla para que tome buena forma. Colocarla en fuente de horno.

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