Pechuga de pollo con hongos y natilla

1Una vez que tenga las pechugas bien lavadas, se deben abrir bien y colocar sal y pimienta sobre ellas por ambos lados.

2Disolver los cubitos de consomé en un poquito de agua. Derretir la lactocrema y echar las pechugas. Póngalas a cocinar a fuego máximo.

3Cortar los hongos en tajadas gruesas y colocarlos sobre las pechugas, después echar el consomé. Tape por 10 minutos.

4Antes de que el pollo esté totalmente cocinado, echar la natilla.

5Dele vuelta a las pechugas y por último eche el jugo de limón.

6Deje que se termine de cocinar.