RECETA

Crema especial de yorkshire de la sra alissa

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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 600 ml.de Crema de leche
Pasos

1Verter la crema de leche espesa en un recipiente de fondo grueso.

2Calentar de apoco hasta que espese, de 25 a 30 minutos, sin llegar al punto de ebullición.

3Enfriar hasta que se haya asentado y se forme una capa en la superficie.

4Quitar la capa superior de la crema cuajada con una cuchara grande.

5Conservar la crema y desechar el líquido que se forma debajo.

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