RECETA

Codornices rellenas moteñas

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 gramos de zanahorias
  • 8 codornices deshuesadas
  • 100 gramos de cebollas
  • 100 gramos de apio en juliana
  • 1 litros de jugo de ternera
  • 200 gramos de paté
Pasos

1Rellenar las codornices con el paté.

2Saltear las codornices con mantequilla.

3En otra sartén se saltean las verduras y seguidamente se colocan las codornices encima, y se moja con el jugo de carne.

4Tapar y cocer durante diez minutos.

5Listas para servir.

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