RECETA
Ensalada de jamón y brócoli o coliflor
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 coliflor o brócoli
- 100 g. de jamón serrano
- 100 g. de setas o champiñones
- 50 g. de almendras tostadas picadas
- Para aderezar:
- 50 g. de queso Roquefort
- 1 vaso de nata líquida
- sal y pimienta.
Pasos
1Separe en ramilletes el brócoli o la coliflor y cuézalo en agua con sal sin dejarlo que se ablande demasiado. Escúrralo y déjelo enfriar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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