RECETA
Puerros en vinagreta de sidra
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
20 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 12 puerros
- Vinagre de sidra
- Semillas de mostaza trituradas
- 3 ó 4 huevos duros
- Perejil fresco picado
- Aceite de oliva y sal
Pasos
1Se cuecen los puerros al vapor y se dejan enfriar.
2En el momento de servir se hace una vinagreta con los restantes ingredientes y se echa sobre los puerros.
3Se espolvorea con abundante huevo duro y perejil fresco picados.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Puerros en vinagreta de sidra
Nuevo comentario
