1Pollo:

2Se aliña el pollo con la sal y el adobo, luego se pica cada uno de los filetes por la mitad (no totalmente como si fuese pan).

3Después de abiertos les colocas el jamon y el queso, se cierran, y se envuelven con tocineta, (les colocas unos palillos para que no se abran).

4Luego se colocan en una bandeja y me meten al horno a 270 grados, por 30 minutos aprox. o hasta que el pollo no bote sangre.