1En una sartén grande se pone aceite hasta cubrir la base de la sartén, se echa la cebolla finamente picada hasta dejarla pochasb(a fuego lento) quedan como transparentes.

2A continuación se echa el pollo cortados a pedacitos pequeños se le echa la sal y se dora, cuando esté doradito se le echa la pimienta y el tomillo y se le da unas vueltas.

3Seguidamente de le echa el vaso de naranja y se deja cocer a fuego lento hasta obtener una salsa espesita y de color caramelo.