RECETA
Mashed potatoes (puré de patatas)
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kgr. patatas
- 1/4 litro leche
- 40 gr. mantequilla
- 1 hoja laurel
- Sal y pimienta
- Nuez moscada
Pasos
1Pelar y cortar las patatas y cocerlas en agua con la hoja de laurel 20'.
2Poner la leche a hervir con la moscada.
3Escurrir las patatas y pasarlas por el pasapurés.
4Trabajar el puré con la mantequilla y la leche caliente.
5Añadir sal y pimienta.
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