RECETA
Gambas cocidas
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Publicada el 24/08/2017 20:50
Ingredientes para Gambas Cocidas
- 1 Kg. Gambas frescas
- 2 Litros de agua
- 60 grs. de sal
Pasos
11 Poner el agua con la sal a hervir, cuando empiece a hervir, añadir las gambas, retirar del fuego tres minutos despues que vuelva a comenzar a hervir.
22 Retirar del fuego y enfriar rapidamente sumergiendola en agua con hielo.
33 Para conservar las gambas, colocar un paño humedo cubriendolas.
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