11 Troceas la pechuga de pollo.

22 En una cazuela pones el aceite cubriendo el fondo y pochas la cebolla, bien picadita, sin que se dore.

33 Añades el pollo, lo salas y lo dejas dorarse.

44 Añades los guisantes y el tomate troceado y mezclas todo bien.

55 Añades el azafrán, disuelto en agua caliente y bien machacadito.

66 Cuando el tomate esté deshecho, añades agua hasta cubrir el pollo.

77 Cuando esté hirviendo, agregas los fideos y los dejas cocerse.

88 No dejes que se ablanden demasiado y deja que quede algo de salsita, que no estén secos.