RECETA

Cabracho al horno con patatas a la panadera
Receta de Cabracho al horno con patatas a la panadera
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Receta de Cabracho al horno con patatas a la panadera
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 cabrachos de 800 grs. cada uno
  • 1,5 k. patatas
  • 1/2 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 3 nueces de mantequilla
  • 1 cazo de fumet de pescado
  • 2 cucharadas de perejil
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal
Pasos

1Calentar el horno a 250ºC. Una vez alcanzada la temperatura salaremos el pescado y los meteremos al horno en una bandeja untada con aceite.

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