1Abra la lata de atún y separe el atún del aceite; el aceite deberá ponerlo en una sartén sobre el fuego medio y freír la cebolla y el perejil.

2Ponga la grenetina a hidratar en el agua por 3 minutos y posteriormente póngale a baño maría para que quede líquida.

3En un molde aparte ablande el queso junto con la salsa inglesa, el jugo Maggy, la cebolla y el perejil ya fritos y la grenetina líquida.

4Revuelva todo muy bien y cuando tenga una mezcla homogénea vierta el atún y las nueces picadas revolviendo nuevamente todo muy bien.

5Forre con papel aluminio un molde refractario de preferencia redondo, y vierta la mezcla. Refrigere por lo menos 3 horas.

6Desmolde y adorne con medias nueces y hojitas de perejil.

7Acompañe con galletas saladas o a su elección.