Recetas españolas
La cocina española reúne guisos, arroces, tapas y dulces de muchas tradiciones regionales. Explora las recetas de este origen compartidas por la comunidad y encuentra nuevas ideas para tu mesa.
- Espinacas con garbanzos a la sevillana y majado de pan, ajo y comino
- Merluza a la gallega con patatas y ajada de pimentón
- Ajada gallega de ajo y pimentón para pescados y verduras
- Pan de Calatrava murciano tradicional con pan del día anterior y caramelo
- Ternera a la jardinera tradicional con guisantes y patatas doradas
- Sopa de farigola catalana con pan de payés y huevo escalfado
- Revuelto de setas de otoño y gambas al ajillo
- Esgarraet valenciano tradicional de pimiento rojo asado y bacalao
- Rosquillas fritas de anís verde y naranja al estilo tradicional
- Olleta alicantina tradicional de alubias, lentejas y arroz con verduras
- Caballa en escabeche tradicional con zanahoria y laurel
- Huesos de santo tradicionales de mazapán rellenos de yema
- Arroz meloso de sepia y setas con salmorreta alicantina
- Sopas perotas tradicionales de Álora con patata y espárragos
- Sofrito casero de tomate, pimiento verde y cebolla para guisos
- Buñuelos de calabaza valencianos tradicionales
- Ensalada murciana tradicional de tomate en conserva, atún y huevo
- Espinacas a la catalana con pasas y piñones
- Tumbet mallorquín tradicional de verduras con salsa de tomate casera
- Gachas dulces andaluzas con matalahúva y picatostes
- Calamares encebollados al vino blanco y laurel
- Carrilleras de cerdo a la sidra con manzana y tomillo
- Dulce de membrillo casero en Thermomix
- Hojaldritos de morcilla, manzana y piñones en freidora de aire