RECETA

Waffles o gofres

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 250 gramos de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1, 1/2 vaso de leche
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • Sal una cucharadita rasa
Pasos

1Cierna la harina con el azúcar, la sal y la levadura en un recipiente hondo.

2En una vasija aparte mezcle la leche, el aceite y los huevos.

3Vierta poco a poco sobre la mezcla de harina revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea.

4Para waffles de vainilla agregue a la mezcla anterior una cucharadita de esencia de vainilla.

5Para waffles de chocolate agregue 1 cucharadas de cacao en polvo.

6Para waffles de canela agregue 1 cucharaditas de canela en polvo.

7Precaliente una wafflera y cocine los waffles siguiendo las instrucciones del fabricante de la wafflera.

8Sírvase como mas guste: con mantequilla y mermelada, mantequilla y miel, azúcar glass, o crema de chocolate...

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