RECETA

Tortilla irunesa

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 huevos
  • 100 gr de jamón de Bayona
  • 100 gr de hongos
  • 3 pimientos rojos
Pasos

1Salteamos lo hongos, picamos el jamón y cortamos el pimiento rojo en tiras.

2Batimos los huevos les añadimos el jamón, los hongos salteados y el pimiento y hacemos la tortilla que quede jugosa por dentro.

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