RECETA

Tortas de aceite con thermomix

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30 minutos
Publicada el 01/09/2017 18:22
Ingredientes para 4 raciones comensales
  • 100 g de agua templada
  • 100 g de aceite de girasol
  • 10 g de levadura prensada o
  • 1/2 sobre de lev De panadería
  • 350 g de harina
  • 1 cuch De anises
  • 2 cucharadita De ajonjolí
  • 1/4 cucharadita De sal
  • 200 g de azúcar
Pasos

11 Poner el agua y el aceite 1 minutos 40º velocidad 2.

22 Añadir la levadura y la harina 15 segundos velocidad 6.

33 Incorporar los anises, el ajonjolí y la sal, 1 minuto velocidad Espiga.

44 Dejar reposar.

55 Estirar la masa muy finita con la forma deseada y espolvorear de azúcar.

66 Horno precalentado a 180º de 10 a 15 minutos Hasta que estén doradas.

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