RECETA
Pollo con vegetales
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 tacita sal a gusto
- 1 ramito pechugas de pollo
- 1 pizca pimiento verde grande
- 1 pizca perejil
- 500 gramos cebolla grande
- 1 caldo de pollo
- 1 brócoli
- 1 pastilla
- 1 pimiento rojo grande
- 1 pimienta a gusto
Pasos
1Marinar las pechugas de pollo con vinagre, pimienta, sal y perejil. Dejar reposar 45 minutos.
2Picar los pimientos en láminas junto con la cebolla.
3Encender el horno a 190º. poner en un molde todo incluyendo el caldo de pollo.
4Dejar cocer 90 minutos.
5Añadir el brécol 15 minutos antes de terminar la cocción para que quede al punto.
6Si desea que la cocción sea más rápida puede cubrirlo con papel de aluminio.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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