RECETA
Arroz tres delicias estilo españa
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
50 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 3 puñados de arroz por persona
- 100 gr de bacon (panceta)
- 200 gr de jamón yok
- 200 gr de gambitas peladas
- 3 huevos
- 1 cebolla
- 3 cebolletas tiernas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Salsa de soja
- Perejil picado
Pasos
1Cocer el arroz, pasar por agua fría escurrir y reservar.
2Mientras tanto, picar muy finos los ajos, las cebollas, y las cebollitas tiernas.
3Cortar el jamón y el bacon a tacos menudos y reservar.
4Con los huevos preparamos una tortilla francesa, cortamos a tacos y reservamos.
5Ponemos a calentar, un chorreón de aceite y sofreímos por este orden, las cebollas, las cebollitas tiernas, los ajos, el bacon, el jamón, las gambitas (pueden ser congeladas) y dejamos que poche todo bien.
6Salpimentamos y añadimos la salsa de soja (a gustos) y removemos.
7Finalmente, agregamos el arroz, la tortilla a tacos, el perejil picado y la mantequilla.
8Lo mezclamos todo bien y ya esta listo para servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Arroz tres delicias estilo españa
Nuevo comentario