RECETA
Conejo encebollado valenciano
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1/2 conejo
- 1 cebolla
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- bolitas de pimienta, al gusto
- vinagre
- 1 hoja de laurel
Pasos
1Poner a calentar en una cazuela el aceite y dorar los trozos de conejo con la sal al gusto. Añadir la cebolla cortada en aros muy finos, las bolitas de pimienta, la hoja de laurel, el vinagre y un poco de agua. Dejarlo hervir hasta que el conejo esté cocido.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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