RECETA

Bocadillo vegetal

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:32
Ingredientes para 1 comensal
  • Media barra de pan tierno.
  • 2 hojas de lechuga fresca.
  • 1/2 tomate maduro.
  • 1 huevo cocido.
  • 1 cucharada sopera de mahonesa.
  • Puntas de espárragos
Pasos

1Lo primero que haremos es abrir el pan por la mitad.

2En su interior, sobre la parte baja colocar las hojas de lechuga bien limpias.

3Sobre la lechuga, el tomate en rodajas finas.

4Después el huevo cocido sin cáscara y cortado en rodajas.

5Sobre todo ello, la mahonesa y las puntas de espárragos.

6Tapar con el resto del pan.

7Servir.

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