RECETA

Tortillas aborrajadas con guiso de carne

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:43
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 8 tortillas de maíz
  • 1 taza de guiso para empanadas
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 cucharadita de soda
  • Aceite
  • Sal
Pasos

1A las tortillas se les abre una ranura, se introduce un cuhillo y se corta por dentro, sin tocar los bordes.

2Se le introduce el guiso, se rebozan en el batido de los huevoss, harina y soda.

3Se ponen a freír en aceite caliente hasta dorar.

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