RECETA
Sopa de melón estilo michoacán
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 melón amarillo
- 3 papas
- Crema de leche
- Mantequilla
- 2 yemas
Pasos
1El melón se licua con las papas cocidas, para luego freír todo en mantequilla con un poco de leche, se sazona con sal y pimienta y a punto de servirse se le agrega la crema.
2Ya en el platón se le ponen las yemas crudas bien batidas.
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