RECETA

Sopa de flor de calabaza ii

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:37
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de champiñones rebanados
  • 1/23 pieza de cebolla rebanada finamente
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 4 cucharadas de curry en polvo
  • 1 manojo de flor de calabaza
  • 1/2 taza de crema agria
Pasos

1Saltear los champiñones con la cebolla y el curry. Añadir el caldo de pollo. Una vez que hirvió agregar las flores de calabaza. Servir con crema agria.

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