RECETA
Roscos de anís
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60 minutos
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Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1/4 Kg. de Harina
- 1/2 sobre de levadura
- 4 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 copita de anís
- 1 huevo
- La ralladura de un limón
- Azúcar glass
- Canela
Pasos
1Se mezclan el huevo, la leche, el aceite, el azúcar y la copita de anís, cuando está todo bien mezclado se le va echando la harina poco a poco hasta conseguir una masa. Se le echa la ralladura de un limón y se deja reposar durante una hora aproximadamente. Después se le va dando forma de rosquillas y se fríen en abundante aceite de oliva y se pasan por azúcar y canela.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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