RECETA
Pelotas de gofio y plátanos
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1/4 de gofio
- Media docena de plátanos
- 1 litro de aceite
Pasos
1En una sartén con abundante aceite de oliva freímos los plátanos, pelados y troceados tacos.
2Cuando estén bien echo los retiramos del fuego.
3Con el mismo aceite vertemos el gofio y lo calentamos hasta que quede amasado.
4En una hondilla unimos el gofio con los plátanos y lo amasamos todo hasta que quede una masa.
5Le damos forma de pelotas y solo falta comérselas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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