RECETA

Manzanas rellenas de bizcocho

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 manzanas
  • 80 g de bizcocho desmenuzado
  • 2 cucharadas de mermelada
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 2 cucharadas de azúcar de caña
  • 1 trozo de mantequilla
Pasos

1Lavamos las manzanas y les quitamos el corazón, en un bol mezclamos los bizcochos desmenuzados, la mermelada y el vino, ponemos las manzanas en una fuente y las rellenamos con la preparación anterior.

2Repartimos encima de cada una de ellas, un trozo de mantequilla y las espolvoreamos con azúcar, vertemos 1/2 vaso de agua en una fuente.

3Ponemos las manzanas en el horno y las asamos a temperatura media 40-60 minutos.

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