RECETA

Galletas de san juan del río

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:29
Ingredientes para 3 comensales comensales
  • 1 taza de coco
  • 2 claras de huevo
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/3 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/8 cucharadita de sal
  • Spray antiadherente
Pasos

1Combine el azúcar con la sal y dos cucharadas de harina; agregue a esto las claras, el coco y la vainilla.

2Rocíe una charola para hornear galletas con spray antiadherente y coloque allí cucharadas de esta mezcla, formando pequeños montículos.

3Métalos a hornear a 175 grados centígrados por 20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

4Cuando estén listas, retire las galletas de la charola, usando para ello una espátula; déjelas enfriar.

5Para 12 porciones

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