RECETA

Ensalada de nabo

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 gramos de nabo
  • 5 gramos de cebolleta
  • 3 gramos de perejil
  • 30 gramos de aderezo
  • eneldo
  • sal
  • Para aderezar:
  • Vinagre
  • 30 gramos de aceite
  • 30 gramos de azúcar
  • ½ cucharada de café de mostaza
  • Sal
  • Pimienta al gusto
Pasos

1Limpiar, pelar y cocer en agua salada el nabo. A continuación cortar en rodajas finas, añadir la cebolleta picada, perejil y eneldo, mezclar y echar el aderezo de mostaza.

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