RECETA
Patatas asadas rellenas de queso
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 patatas grandes
- 50 g dequeso rallado
- 25 g de mantequilla
- 1/2 cucharadita de café de granos de mostaza
- Pimienta negra
- 2 patatas asadas
- Cominos
Pasos
1Pinchamos las patatas y las envolvemos en papel absorbente y las horneamos durante 15 minutos, las damos la vuelta cuando transcurra la mitad de la cocción.
2Las dejamos reposar durante 5 minnutos.
3Batimos el queso con la mantequilla y añadimos el resto de los ingredientes.
4Sacamos con una cuchara un poco de patata y añadimos a la mezcla de queso.
5Metemos el rellenos dentro de las patatas calientes y horneamos durante 2 minutos.
6Las servimos adornadas con el comino.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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